Этот шэн пуэр произведён на горе Банвэй на высоте около 2200 метров над уровнем моря. Сырьё собрано с деревьев возрастом более 300 лет. Чай изготовлен на небольшой древней домашней фабрике, которая передаёт традиции обработки чая из поколения в поколение. Высокогорное происхождение даёт настою чистоту и яркую живость. Сухой лист ароматный и свежий. Настой светло-золотистый. Во вкусе раскрываются цветочный мёд, травяная сладость и мягкая природная терпкость, переходящая в долгое сладкое послевкусие. Чай пьётся ярко, но ровно. Даёт мягкое бодрящее состояние, чистую голову и ощущение внутреннего подъёма без резкости. Подходит для утреннего чаепития и для работы, когда нужна концентрация.
Рекомендации по завариванию5–6 г на 150 мл
Температура воды: 95–100 °C
Короткие проливы, начиная с 5–7 секунд
Отлично раскрывается в гунфу-стиле, выдерживает большое количество проливов
