Лао шен пуэр Даи 2000 года — эксклюзивный чай из Юньнани, произведённый одной из самых авторитетных фабрик Китая. Фабрика Даи славится своим качественным сырьём и мастерством обработки, а выдержка более двух десятилетий превратила этот шен в благородный и многослойный напиток.
Сухой лист крупный, тёмный, с мягким древесным и слегка камфорным ароматом. Настой глубокого янтарного оттенка, прозрачный и густой. Вкус гармоничный и насыщенный: древесные тона переплетаются с сухофруктами и лёгкой камфорной прохладой, создавая сложный и утончённый букет. Послевкусие мягкое, сладковатое и продолжительное.
Эффект этого чая мощный и медитативный: он гармонизирует внутреннее состояние, наполняет энергией и проясняет ум, создавая атмосферу спокойствия и сосредоточенности. Такой пуэр прекрасно подойдёт для глубокого созерцательного чаепития, философских бесед и духовных практик.
Рекомендации по завариванию: - Температура воды: 90–95 °C - Соотношение: 5–6 г на 150 мл воды - Время заваривания: 10–20 секунд, постепенно увеличивая при последующих проливах - Благодаря зрелости выдерживает множество завариваний, раскрывая новые грани вкуса