Лао шен пуэр Ци Цзы Бин 1998 года — эксклюзивный коллекционный чай, пролежавший более двух десятилетий и вобравший в себя всю глубину и благородство выдержки. «Ци Цзы Бин» (七子饼) переводится как «блин из семи лепёшек» — это традиционный формат прессованного пуэра, когда семь блинов упаковываются вместе в одну связку.
Сухой лист тёмный, с благородным древесным ароматом и нотами сухофруктов. Настой ярко-янтарный, прозрачный и густой. Вкус многогранный: древесные оттенки, мёд, сухофрукты и лёгкая дымность, переходящая в мягкую и долгую сладость. С каждым проливом чай раскрывает новые грани, сохраняя чистоту и утончённость.
Эффект этого чая поистине впечатляющий: он наполняет энергией, проясняет ум, создаёт состояние внутренней гармонии и спокойствия. Это чай для медитативных церемоний и особых случаев, когда хочется ощутить прикосновение к истории и мастерству пуэрных мастеров.
Рекомендации по завариванию: - Температура воды: 90–95 °C - Соотношение: 5–6 г на 150 мл воды - Время заваривания: 10–20 секунд, увеличивая при последующих проливах - Чай выдерживает множество проливов, постепенно раскрывая богатство вкуса