Улун Я Ши Сян Дань Цун («Аромат утиного помёта», AAAA grade, старые кусты)

Я Ши Сян Дань Цун из старых кустов — это более зрелая и глубокая интерпретация легендарного сорта. Возраст растений придаёт чаю плотность, сложность и особую внутреннюю собранность, которая ценится опытными любителями даньцунов.

Настой гладкий, плотный и элегантный. Во вкусе раскрываются орхидея, спелый персик, мёд и мягкая минеральная сладость. Структура вкуса выстроенная и устойчивая, без резких углов, с долгим, чистым цветочно-сладким послевкусием.

Эффект чая спокойный и возвышенный. Он проясняет ум, расширяет восприятие и даёт длительное, тонкое чайное состояние без перегрузки. Отличный выбор для вдумчивых дегустаций, медитации и глубоких чайных практик.

Рекомендации по завариванию:
- Температура воды: 95–100 °C
- Соотношение: 5–6 г на 150 мл воды
- Время заваривания: 5–10 секунд