Чай Гуандунский улун — Миланьсянь Даньцун (Фэнхуан Даньцун) — редкий и изысканный сорт из провинции Гуандун, известный своим сложным ароматом и мягким вкусом. Этот чай выращивается в горах Фэнхуан, где особый климат и почвы придают листьям богатство оттенков.
Сухой лист отличается длинными тёмными прожилками и тонким цветочным ароматом. Настой обладает яркой янтарной окраской и насыщенным вкусом, в котором доминирует нота мёда и орхидеи. Лёгкая сладость гармонично сочетается с тонкими фруктовыми акцентами, создавая утончённый и глубокий букет.
Эффект: Миланьсянь Даньцун известен своим слегка пьянящим действием — он бодрит, повышает концентрацию и настроение, создавая лёгкое чувство эйфории. Подходит для медленного чаепития, когда хочется почувствовать энергетику и аромат южного Китая.
Рекомендации по завариванию: - Температура воды: 90–95 °C - Соотношение: 5–6 г на 150 мл воды - Время заваривания: 30–50 секунд, увеличивая при последующих проливах