Шу пуэр фабрики Мэнку 2021 года — молодой постферментированный чай из провинции Юньнань, изготовленный по классической технологии быстрой ферментации. Несмотря на недавний выпуск, он уже проявляет зрелый и насыщенный вкус, характерный для продукции фабрики Мэнку, известной своим качеством.
Сухой лист тёмный, равномерный, с древесно-сухофруктовым ароматом. Настой густой, насыщенного бордово-коричневого оттенка. Во вкусе ощущаются древесные и ореховые ноты, оттенки сухофруктов и мягкая сладость, которая раскрывается в долгом послевкусии.
Главная особенность этого пуэра — его эффект. Он бодрит мощно и даёт ощутимый заряд энергии на полдня, помогая сосредоточиться и поддерживать высокую работоспособность. Такой чай хорошо подойдёт для утреннего чаепития или начала активного дня.
Рекомендации по завариванию: - Температура воды: 95–100 °C - Соотношение: 6–7 г на 150 мл воды - Время заваривания: 20–40 секунд, постепенно увеличивая при следующих проливах