Шу пуэр «Юбилейный — Культурная Революция» 1998 года — коллекционный образец, выпущенный в рамках особой серии, посвящённой историческим событиям Китая. Этот пуэр был изготовлен в форме кирпича весом 250 г (сегодня его вес составляет около 235–240 г из-за естественной усушки за годы хранения).
Сухой лист тёмный, с насыщенным сливочно-древесным ароматом. Настой густой, глубокого бордово-коричневого оттенка, бархатистый и плотный. Вкус гармоничный и округлый: ярко выраженные сливочные и ореховые ноты создают мягкий, тёплый и благородный букет с длительным послевкусием.
Эффект этого пуэра сильный и выраженный: он хорошо тонизирует, бодрит тело и дух, придаёт ясность и энергию, сохраняя при этом мягкое и гармонизирующее действие. Такой чай особенно ценится как для коллекционного хранения, так и для особых церемоний.
Рекомендации по завариванию: - Температура воды: 95–100 °C - Соотношение: 6–7 г на 150 мл воды - Время заваривания: 20–40 секунд, постепенно увеличивая при следующих проливах - Кирпичная форма делает этот пуэр удобным для хранения и многолетнего выдерживания