Алишань Улун — знаменитый высокогорный чай Тайваня, выращиваемый на плантациях на высоте 1000–1600 метров над уровнем моря. Холодные ночи и туманы, окружающие чайные кусты, придают этому чаю утончённость, мягкость и насыщенность аромата.
Сухой лист плотный, скрученный в изумрудные комочки, с нежным молочно-цветочным ароматом. Настой светло-золотистый, прозрачный и чистый. Во вкусе доминирует сливочная мягкость, цветочные ноты и лёгкая сладость, создающая гармоничный и обволакивающий букет.
Эффект Алишань улуна — расслабляющий и гармонизирующий: он помогает отпустить напряжение, наполниться спокойной энергией и настроиться на позитив. Этот чай идеально подходит для вечерних чаепитий и медитативных моментов.
Рекомендации по завариванию: - Температура воды: 85–90 °C - Соотношение: 5–6 г на 150 мл воды - Время заваривания: 40–60 секунд, увеличивая при следующих проливах